图片
图片
东方至味，从来不在远方，而在沉潜深观的一叶之中。西方文化“露”，最好的在面上，东方文化“藏”，最好的在里面。
一块披萨，最美的就是面子上的东西，其实他就是一块饼，藏在下面看不见，而中国的包子，皮很朴素，最好吃的馅儿，藏在朴实无华的外表下。
图片
西方饮者藉酒释情，节庆多纵欲之声；东方茶客以叶修心，千年得清寂之味。想起一句西谚：You are what you eat。姑且翻译成：相由食生。因为东西方文明的审美取向截然不同，所以茶的世界也不尽相同。西方的茶追求“味”，为了更好的口感，直接加入花、果拼配，英国茶厂身价最高的是总拼配师，而东方的茶追求“韵”，拼命研究一片叶子，不同海拔，不同工艺，在一片叶子上努力实现花和果的审美属性，一个凤凰单枞，有几百种香型，让人捉摸不透，又回味无穷。图片
当中国茶，遇见了儒释道，最终变成了有灵魂的饮料。儒释道，是中国最大的三家教育家，只是布道的对象不一样，方式也不一样。儒家强调“德”，“佛”家强调“仁”，道家强调“气”。所以在儒家眼里，茶是自我修行；在佛家眼里，茶度有缘人；在道家眼里，茶道无为而无不为。
各种奥妙，或许穷尽一生都只能窥其一二。人生总有倦怠，生命可以因茶而停驻，幸亏有茶，清醒你的大脑，警醒你的灵魂……或许茶的真意，正在于让奔波的人懂得：停杯观沸，亦是与自己言和的修行；汲泉煮雪，原是向生命借来的半刻清欢。
图片
东方茶系文明，是一种向内探求的“和文化”。而西方茶系文明，是一种向外探索的竞争性的文化，强调个性略有攻击性。一杯中国茶，藏着中国人“和”的智慧：与自己和，得心安；与他人和，得情暖；与自然和，得境幽。
水可载舟，亦可覆舟。茶可乱天下，亦可安天下。当茶烟袅起，攻守尽化玉壶冰心，天下归和。
图片
【互动】
谈谈你对“以茶修和”的理解 。让我们在一杯茶汤的温度里看见东方文明的温柔力量！作者｜青桐·特邀撰稿人图片｜弘益茶道美学图库
编辑｜羡鱼
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请点击举报。辉煌优配-股票十倍配资-中国股票配资公司排名-可查的实盘配资公司提示：文章来自网络，不代表本站观点。
- 上一篇：在线炒股配资服务网局部市场交易价格受小麦价格冲击存短时偏弱调整机会
- 下一篇：没有了
